9 أطعمة تساعد على التقليل من خطر الجلطات الدموية

نشر موقع “Health & Human Research” عدة أطعمة تقلل من احتمالات الإصابة بجلطة دموية قد تكون مميتة في بعض الأحيان.

وبحسب الموقع، فإن زيت الزيتون البكر يعد من أكثر الزيوت النباتية صحة للقلب والأوعية الدموية بشكل عام، بما في ذلك خطر الإصابة بتجلط الدم، فقد خلصت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إلى أن الفينول في زيت الزيتون البكر يمكن أن يخفض مستوى بعض المواد في الدم التي تعزز الجلطات.

وأضاف الموقع أن باحثون من جامعة أوسلو في النرويج أكدوا أن فاكهة الكيوي ترتفع فوق البقية من حيث منع الجلطات الخطرة، لافتا إلى أن شرب الكثير من الماء يعد أيضا من العوامل المساهمة في تجلط الدم. وأشار الموقع إلى التوابل من أسهل الطرق وأكثرها لذة لتقليل خطر الإصابة بجلطات الأوردة العميقة هو تناول الكثير من الثوم، الذي يتميز بقدرته على تمييع الدم مع نكهته ورائحته اللاذعة، وليس الثوم فقط ، إنما الأعشاب والتوابل الأخرى الغنية بالساليسيلات مثل الزعتر، والكاري، والكركم، والفلفل الحار، والبابريكا، وعرق السوس، والنعناع، والزنجبيل.

وبحسب الموقع تساعد المكسرات والحبوب الكاملة، والأسماك والكتان، وعصير العنب على منع الجلطات الدموية. تساعد الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية على تخفيف الدم ومنع الجلطات والسكتات الدماغية.