خبيرة تغذية : الزنجبيل يعزز المناعة ومفيد خلال فترة انتشار كورونا

كشفت عضو الجمعية الروسية لاخصائيي التغذية مارينا ماكيشا، الأربعاء، عن فائدة بعض المواد الغذائية التي تساعد على تعزيز المناعة وتحسن الحالة الصحية.


وأوضحت ماكيشا فى تصريحات صحفية، أن الزنجبيل افضل مساعد لمنظومة المناعة فهو فعال في مكافحة العدوى البكتيرية، كما أنه مفيد في فترة فيروس كورونا، لأنه يحسن تدفق الدم وعملية التمثيل الغذائي ويساعد على تخفيض الوزن.

وأشارت ماكيشا أن الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات، وله تأثير إيجابي في عمل الجهاز الهضمي، لافته إلي أنه يمكن أن يضاف إليه الليمون لأنه يحتوي على فيتامين C المسؤول عن عدد من العمليات البيوكيميائية المهمة في الجسم، ويدعم منظومة المناعة ويحسن حالة الأوعية الدموية.